煜丰机械 - 蛋糕全自动生产线解决方案
蛋糕全自动生产线
全自动化需要设计一条完整的生产线的生产过程或者在现有的生产线加上新的机器组成一条新的生产线的生产过程。它也意味着是对原有生产线的扩展或者是一个全新的生产线方案。我们公司有从单机到全自动焙烤体系的广泛设备资源可以满足你的定制需求。我们的TA系列生产线就提供多款蛋糕生产的交钥匙解决方案,如小熊蛋糕,纸杯蛋糕 ,蛋黄派,玛芬蛋糕等,用更少的人工投入,获得更好的产品和更大的产量。
MIC-充气搅拌系统
充气搅拌机又称涡轮搅拌机。它为棉花糖、蛋糕面料、生奶油、巧克力、鸡蛋、发泡糖果、奶制品及其他食品提供分子结构统一、比重精准的连续性生产。带充气搅拌头,双夹层预混缸和储料缸,对产品温度进行优化控制。
DIA-落杯机
该DIA型号的落杯机用于放置软纸杯。它是使用吹气系统将放杯板内的整筒纸杯分离成单个并将其落在模盘上。纸杯吸头根据纸杯的尺寸和形状精准定制,并且是可更换的,以便一台机器可适合不同的纸杯。
OIA-喷油机
该OIA型号的喷油机用于在模盘中喷洒适量的油。这是制作无杯蛋糕的第一步,这样焙烤后的蛋糕能更容易地脱模。喷嘴位置、喷油量均可调,适合不同需要。
DEA-成型机
该DEA型号的成型机是活塞式成型机,注浆量可调,误差小。根据生产需要,可分为固定头成型、移动头成型或者双色成型等不同类型。带自动C.I.P.清洗系统,能快速有效地清洗机器。
INA-T-注芯机
该INA-T型号的注芯机用于对烘烤好、装在模盘里的产品进行注馅。通常可用于果酱、奶油注芯,如需注巧克力等在室温会固化的馅料,设备可加装保温和搅拌装置。
DMA-脱模机
该DEA型号的脱模机用于自动将模盘里的产品整盘取出放置到输送带或接收容器里。根据产品和客户需求有气脱和针脱两种方式可选。针对多款不同尺寸的产品,脱模板可对应更换,兼容性高。
OVT-隧道烤炉
隧道烤炉用于生产线中,连续烘烤输送放在模盘中的蛋糕。多区域控制,独立上下加热,可有效生产各种焙烤食品。
冷却杀菌线
冷却杀菌是包装前的*后一个程序。产品出烤炉后经过冷却线进行快速而高效的冷却,在有效降低产品温度的同时不会造成变形或裂纹。接着产品被送往紫外线杀菌线进行杀菌,以提高食品质量和保质期。输送带长度可根据生产能力定制。
全自动整理包装系统
该包装系统采用**的自动整理系统,产品从生产线出来后,自动进行分流、整理并送料到包装机进行包装。它能和多台包装机配备使用,具体视产量而定。
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